Adalberto e Claudia, anime intrecciate dal destino, hanno trovato nel cuore di Treviso il luogo dove i sapori della tradizione veneta si incontrano con l’arte della reinvenzione. Ponte Ottavi non è solo un ristorante, ma un rifugio per i sensi, dove ogni piatto racconta una storia, antica e nuova allo stesso tempo.
Trasformare le ricette dei nonni in esperienze culinarie che accarezzano il palato e risvegliano l’anima. Qui, gli ingredienti semplici, selezionati con cura, danzano con l’estro creativo, creando sinfonie di gusto inaspettate.
Immaginate di trovarvi in un luogo dove la tradizione abbraccia l’innovazione, e i profumi delle pietanze vi invitano a un viaggio attraverso il tempo, riscoprendo le radici di una cucina autentica e rivisitata.
Benvenuti a Ponte Ottavi, dove ogni piatto è un poema di sapori, una melodia di emozioni, una celebrazione della cucina veneta.
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